很多人都说，重庆的美食总是让人捉摸不透。不仅有门面担当的豪华餐厅，也有物美价廉的路边摊
超级牛大肚粉：
端上来红彤彤的配菜看上去也非常有食欲，满满的油辣子非常香又不是很辣，有点贵州的做法但是又融合了重庆的油辣子和花椒面的香味。牛大肚是卤过的，很入味，肥厚软烂，一口咬下去，惊艳到了，又爽有过瘾。米一口下去，就着酸白菜牛大肚再加满满一口粉，就算让我6点起床我也来得起了。
三椒杂酱粉：
这也是他们家的特色之一啦，青椒小米椒鲜花椒，配上姜蓉。看上去小清新吃起来就有点火辣了。不过是真的好吃，清香诱人，回味无穷，每次必点。
香辣黄牛米粉：
一拌开就闻得到油辣子的味道，米粉爽滑，泡白菜味道也恰到好处，牛肉很大块吃起来口感也是相当的好，没有用过重的香料压住牛肉本来的味道，吃到最后我连汤都喝完了，勒个味道你们自己感受下。
地址：民生路85号（万豪酒店对面）
人均：15元
过道豆花
解放碑最好吃最实惠的过道豆花，火爆几十年的过道豆花，市长亲自批的门店。
梅菜扣肉：
别名烧白，很多女孩子会担心这样的蒸肉会很油腻，但是其实完全不会，肉已经蒸得很软烂，酱油味十足，但又一点都不咸。打底的梅菜有一点点咸菜的感觉，吃起来还有点回甘，超级下饭。
地址：解放碑较场口日月光旁边30度街吧96号
人均：19元
人和街眼镜油茶
油茶上桌，用的是回忆的“中碗”，迷糊已经拌匀了，撒子堆成小山，黄橙橙的一碗，只看卖相，就仿佛已经尝到了撒子的脆香、米糊的咸香。吃一勺，果然美妙，米糊中有朴实的粗颗粒感，味道咸、麻、辣完美交融，典型的重庆味道。最感人的是，不用担心米糊把撒子泡软，他就浮在迷糊上，一直保持着酥脆的口感。
糯米团：
点好后，眼镜叔叔的夫人现做的，有咸、甜两种口味，咸的里面加了咸菜，甜的，就是少许白糖。这里最想说的是糯米团里面的油条，眼镜叔叔自己炸的，非常的脆！糯米团的灵魂就在这个油条，够干、够酥、够脆，是好吃得要命的牵挂。
地址：人和街（近四十二中外）
人均：6元
无名烧菜
我特地给你们拍了一个近景，你看看这蹄筋，晶莹饱满，牛筋的质量比一般的牛筋还要好，还有一点微微的辣味，好吃！
地址：两路口希尔顿酒店背后
人均：28元
