豆芽炒饼

时间:2024-09-10 00:07:11编辑:趣儿

如果时间来不及的时候我喜欢做炒饼,时间短,而且有菜有饭,最适合不过。

首先把大饼切成饼丝

豆芽洗干净备用

锅中加入油,加几颗花椒爆香

然后放入豆芽菜翻炒

再加入豆瓣酱,醋等调料翻炒

然后在豆芽中加入一碗水

再把饼丝放在上面

盖上盖子闷煮几分钟,没水以后快速翻动

然后就可以关火出锅了

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