能吃。清道夫鱼本身没有毒性,是可以食用的,但没有食用的价值,因为清道夫鱼长时间吸食垃圾,所以体内的病菌很多,而且味道很腥,肉少且难以下咽,所以不建议食用。清道夫因喜食水族箱的残饵、污物而起到净化水质的作用,故而得名,又名吸盘鱼、吸口鲶,学名叫甲鲶,原产于南美洲的河流中,在中美洲也经常可以看到。鱼体呈半圆筒形,尾鳍呈浅叉形,喜欢弱酸性软水,适宜水温20摄氏度以上,成鱼体长达到30厘米,不能自然越冬,活动于水体的底层,具有适应性强、易饲养、杂食性、耐低氧、起捕率高等特点,受到消费者和养殖者的欢迎。
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